• Cashmere

Acide Alpha : 7.7 - 9.1%
Acide Beta : 6.4 - 7.1%
Huiles Essentielles : 1.2 - 1.4 mL/100g
Styles de bière : Pale Ale, IPA, Bière sûre, Bière aux Brettanomyces.
Utilisation : Double usage

Le Cashmere est un croisement entre du Cascade et du Northern Brewer, mais contient plus d'acide alpha et environ le double de la concentration d'humulène que ses parents. Complexe et intensément fruité, il procure un goût de citron, lime, pêche et melon. En fin d'ébullition ou en houblonnage à cru (dry hop), il peut apporter une touche de coconut, de citronelle, de bonbon et d'herbe.

Melon, Lemon, Lime, Spice

 

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Cashmere

  • Modèle: Origine : États-Unis
  • Disponibilité: En stock
  • 10,00$


Options disponibles:


Balises: houblon, Cashmere, états-unis, granule, aromatique, fruité